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Title: Der Nutzen der vernetzten Küche aus Kundensicht am Beispiel des Intelligenten Kühlschranks
Language: German
Authors: Sarhan, Malek 
Issue Date: 18-Sep-2019
Abstract: 
In dieser Wissenschaftlichen Arbeit wird der Nutzen der vernetzten Küche aus der Kundensicht am Beispiel des intelligenten Kühlschranks erforscht. Dazu wurde neben einer Literaturrecherche auch eine Online-Umfrage durchgeführt. In Ergänzung zur Studie wurden zwei Experten über den Datenschutz und den erweiterten Nutzen des intelligenten Kühlschranks befragt.
Die Online-Umfrage hat ergeben, dass viele Probanden den Kühlschrank als zu teuer empfinden und sie wegen mögliche Datenschutzlücken Bedenken hätten. Zu den Funktionen des intelligenten Kühlschranks haben die Teilnehmer unterschiedliche Bewertungen abgegeben.

In this paper, the benefits of the connected kitchen from the customer's view is investigated using the example of the intelligent refrigerator. In addition to a literature review an online survey was conducted. Two Experts were also interviewed on the topic data protection and the extended benefits of an intelligent refrigerator The survey showed that many subjects found the refrigerator to be too expensive and they had concerns about possible data leaks. For the functions of the intelligent refrigerator, the participants have given different ratings.
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12738/9007
Institute: Department Ökotrophologie 
Type: Thesis
Thesis type: Bachelor Thesis
Advisor: Andreä, Jörg 
Referee: Wegmann, Christoph 
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