Essgeschwindigkeit und Übergewicht

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Dokumentart: Bachelor Thesis
Institut: Department Ökotrophologie
Sprache: Deutsch
Erstellungsjahr: 2012
Publikationsdatum:
SWD-Schlagwörter: Essgewohnheit , Übergewicht
DDC-Sachgruppe: Medizin, Gesundheit

Kurzfassung auf Deutsch:

In der vorliegenden Arbeit soll der Zusammenhang zwischen Essgeschwindigkeit und Übergewicht bzw. Adipositas ermittelt werden. Das Ziel dieser Untersuchung besteht in der Einschätzung der Relevanz des Faktors Essgeschwindigkeit für das Bestehen von Übergewicht bzw. Adipositas und seine Rolle in der Adipositastherapie.

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