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Title: | Vorschläge zur Verbesserung der Wildbrethygiene bei Bewegungsjagden auf Schalenwild | Language: | German | Authors: | Matthiesen, Imke | Issue Date: | 24-Mar-2014 | Abstract: | Ziel dieser Arbeit ist es, Erkenntnisse über mögliche Risiken einer Bewegungsjagd zu gewinnen und daraus entsprechende Empfehlungen abzuleiten. Diese Empfeh-lungen sollen als Grundlage für die Planung und Durchführung von Bewegungs-jagden auf Schalenwild dienen und in hohem Maße die Wildbrethygiene verbes-sern, so dass ein hygienisch einwandfreies und sicheres Lebensmittel gewonnen werden kann. |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12738/6462 | Institute: | Department Ökotrophologie | Type: | Thesis | Thesis type: | Bachelor Thesis | Advisor: | Riehn, Katharina | Referee: | Arens-Azevedo, Ulrike |
| Appears in Collections: | Theses |
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