Analyse des Preiswissens von Lebensmittelkäufern anhand einer empirischen Studie

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Dokumentart: Bachelor Thesis
Institut: Department Ökotrophologie
Sprache: Deutsch
Erstellungsjahr: 2015
Publikationsdatum:
SWD-Schlagwörter: Analyse , Lebensmittel , Kaufpreis , Wissen
DDC-Sachgruppe: Wirtschaft

Kurzfassung auf Deutsch:

Die vorliegende Arbeit zum Thema „Analyse des Preiswissens von Lebensmittelkäufern anhand einer empirischen Studie“ gliedert sich in einen theoretischen Teil über die Preispolitik des Lebensmitteleinzelhandels (Teil A) und die Preis Psychologie des Konsumenten (Teil B) sowie die Erläuterung einer empirisch durchgeführten Fallstudie (Teil C). Aus den Ergebnissen sollen mögliche Implikationen für das betriebliche Preismanagement abgeleitet werden.

Kurzfassung auf Englisch:

The here presented bachelor thesis concerns the topic “Analysis of the Price Knowledge of Food Purchasers based on an Empirical Study” and is divided into two theoretical parts (parts A and B) followed by an empirical case study (part C).

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