„Vom Frischkornbrei zum Functional Food“ - Die Auswirkungen der Health-Claims-Verordnung auf die Lebensmittelwerbung am Beispiel von Müsli

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Dokumentart: Diplomarbeit, Magisterarbeit, Master Thesis
Institut: Department Ökotrophologie
Sprache: Deutsch
Erstellungsjahr: 2014
Publikationsdatum:
SWD-Schlagwörter: Lebensmittelhandel , Verordnung über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel
DDC-Sachgruppe: Recht

Kurzfassung auf Deutsch:

kein Abstract vorhanden

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