Evaluation der SIBO-Diet - Fragebogenentwicklung zur Beurteilung einer Ernährungstherapie bei bakterieller Fehlbesiedlung des Dünndarms

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Dokumentart: Bachelor Thesis
Institut: Department Ökotrophologie
Sprache: Deutsch
Erstellungsjahr: 2018
Publikationsdatum:
SWD-Schlagwörter: Reizcolon , Dünndarm , Diät , Auswertung
DDC-Sachgruppe: Medizin, Gesundheit

Kurzfassung auf Deutsch:

Die bakterielle Dünndarmfehlbesiedlung (auch „SIBO“) ist eine Erkrankung, die durch eine erhöhte Bakteriendichte im Dünndarm gekennzeichnet ist und in der Regel mit unspezifi-schen abdominellen Symptomen einhergeht. Als ernährungstherapeutischer Ansatz zu ihrer Behandlung wurde die SIBO-Diet entwickelt. Ziel der Vorliegenden Arbeit ist die Entwicklung eines Instruments zur Evaluation der SIBO-Diet. Hierzu wurden Fragebögen erstellt, die die Untersuchung der Wirksamkeit und Umsetzbarkeit der Ernährungstherapie ermöglichen. Die Eignung des Instruments für diesen Zweck wurde in einem Pretest mit acht Befragten überprüft und die Fragebögen anschließend optimiert, sodass sie zur Evaluation der SIBO-Diet eingesetzt werden können. Im Pretest konnte außerdem die Tendenz beobachtet werden, dass die Ernährungsthera-pie einen Rückgang der häufigsten Symptome der Fehlbesiedlung bewirkt, jedoch auch Risiken für Nebenwirkungen und Einschränkungen im Alltag der Patienten mit sich bringt. Um die SIBO-Diet fundiert beurteilen zu können, ist jedoch die Befragung einer großen Stichprobe notwendig.

Kurzfassung auf Englisch:

Small intestinal bacterial overgrowth (SIBO) is characterized by an increased bacterial concentration within the small intestine and associated with primarily nonspecific adnomi-nal symptoms. As a nutritional approach in the management of this condition the SIBO-Diet was developed. The objective of this bachelor thesis is the development of a research instrument for the evaluation of the SIBO-Diet. Questionnaires were created to analyse the impact of the nutritional therapy focussing on its efficacy against SIBO and the patients’ ability to im-plement the diet into their lives. To examine their suitability for these purposes a pre-test with eight patients was performed, followed by the development of a revised version of the questionnaires that can be used for the evaluation of the SIBO-Diet. The pre-test also suggested a decrease of the most common SIBO-symptoms due to the diet. On the other hand the SIBO-Diet also seemed likely to be associated with some side effects and restrictions in the patients’ daily lives. For substantial evidence on the efficacy and impact of the SIBO-Diet surveys with higher sample sizes are necessary.

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