TY - GEN A1 - Akamp, Marion A1 - Beermann, Marina A1 - Mesterharm, Michael T1 - Vulnerability Analysis - FOOD INDUSTRY N2 - Die Verwundbarkeitsanalyse der Ernährungswirtschaft in der Metropolregion Bremen-Oldenburg betrachtet die Wertschöpfungsketten der Geflügel-, Schweinefleisch-, Milch- und Fischwirtschaft. Durch den Blick auf die Wertschöpfungsketten können auch solche Klimawirkungen berücksichtigt werden, die die Region nicht direkt betreffen, sondern durch internationale Stoff- und Güterflüsse in die Region hineingetragen werden und dadurch die wirtschaftlichen Tätigkeiten beeinflussen. Angesichts der zunehmenden internationalen Verflechtungen der Ernährungswirtschaft kann diese Betrachtung wichtige Anpassungsbedarfe offenbaren, die über die Anpassung an die regionalen Folgen des Klimawandels hinausgehen. N2 - The vulnerability analysis of the food industry in the Metropolitan Region Bremen-Oldenburg is based on an examination of the supply chains of the poultry, pork, dairy and fish industries. T3 - short + sharp - 4.3 KW - Vulnerabilität Y1 - 2011 UR - https://edoc3.sub.uni-hamburg.de/klimawandel/frontdoor/index/index/docId/616 UR - http://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:gbv:18-7-6168 ER -