Öffentlichkeit und Medien
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- KLIMZUG für den Klimawandel (2009)
- Der Artikel liefert eine kurze Beschreibung der KLIMZUG-Fördermaßnahme.
- Drohende Gefahren - Klimawandel (2013)
- Selbst wenn die Folgen des Klimawandels in Deutschland geringer ausfallen sollten als in anderen Ländern, werden sich Bevölkerung und Wirtschaft doch umstellen müssen. Die Unternehmen denken bereits heute darüber nach, was auf sie zukommen könnte.
- Erfolgreiche Netzwerke (2013)
- Der Artikel liefert einen Überblick über die Akitivitäten im Rahmen der KLIMZUG-Fördermaßnahme und zeigt beispielhaft einige der erarbeiteten Lösungsansätze auf.
- KLIMZUG - Klimawandel in Regionen (2010)
- Der Flyer liefert einen Überblick über das Projekt und die Schwerpunktarbeit der einzelnen Projektverbünde.
- Bakenhus Biofleisch GmbH: Climate Adaptation Strategies for the Food Industry in the Butcher‘s Trade (2014)
- Bakenhus Biofleisch GmbH is an organic meat processor and marketer which obtains its meat from its own and from other organic farms. All products – beef, pork, lamb and poultry – are produced according to the strict guidelines of organic food associations and in the traditions of the trade. Thus, Bakenhus Biofleisch GmbH is certified under the Naturland, Bioland and Demeter guidelines. Climate adaptation possibilities in the butcher’s trade are being developed in the context of the nordwest2050 Research Project.
- KLIMZUG : Wege zur Klimaanpassung - Mit regionalen Netzwerken zum Erfolg (2013)
- Programm der KLIMZUG-Abschlusskonferenz.
- KLIMZUG-Auftaktkonferenz : Klimawandel in Regionen zukunftsfähig gestalten (2009)
- Programm der KLIMZUG-Auftaktkonferenz.
- KLIMZUG-Statuskonferenz : Kräfte bündeln und Kräfte wecken! (2011)
- Programm der KLIMZUG-Statuskonferenz
- Klimaanpassungsstrategien für die Ernährungswirtschaft im Fleischerhandwerk am Beispiel der Bakenhus Biofleisch GmbH (2014)
- Die Bakenhus Biofleisch GmbH ist ein biologischer Fleischverarbeiter und -vermarkter und bezieht ihr Fleisch vom eigenen Biohof und anderen Bio-Landwirten. Alle Produkte (Rind-, Schwein-, Lamm- und Geflügelfleisch) werden nach den strengen Richtlinien der Bio-Verbände und in hand-werklicher Tradition hergestellt. So ist Bakenhus Biofleisch nach Naturland-, Bioland und Demeter-Richtlinien zertifiziert. Im Rahmen des Forschungsprojekts nordwest2050 wird an Klimaanpassungsmöglichkeiten im Fleischerhandwerk gearbeitet.